北海道産 天日干しホッケの開き ＬＬサイズ 森のバザールがお届けします
北海道産のこだわり抜いた一品 『天日干し開きホッケ』
北海道で大人気の酒の肴といえば「ホッケ焼き」です。
当店のホッケは、天日塩のみで天日浜干しすることで一段と旨味が増し、味が濃厚になっています。
北海道でとれたホッケは身がひきしまった上とても脂がのっており、魚焼きグリルや炭火でじっくり焼き上げ箸を入れると柔らかな身からジューシーな透明の脂が出てきます。
自然な製法にこだわり干しあげた「天日干し開きホッケ」は魚がもつ本来の旨さが分かる絶品です。
ご飯やお酒のお供に相性バツグンの「天日干し開きホッケ」は、真空パックで美味しさそのままにお届けいたします。
●やっぱり素材が命●
ホッケと天然塩のみで作られているので素材の味が出ています。
・ ホッケ：釧路近海・ 天日塩
シンプルだからこそ際立つ魚のおいしさ。
「北海道の魚は美味しい」ということを実感していただけます。
●旨さの秘密は…●
やっぱり“浜干し”です。
新鮮なまま干すので本来の旨さを逃さない上、浜干し特有の潮風に含まれるミネラルを受けてさらにおいしさを増します。
火を通した時に溢れ出す脂がたまりません。
| この商品について | ご購入について |
|---|---|
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● 商品名
天日干し ホッケの干物 ＬＬサイズ ● 内容量
天日干し ホッケの干物 ＬＬサイズ
● 保存方法
要冷凍（-18℃以下） |
● 送料
全国一律1000円（北海道は600円） 沖縄への発送は別途送料がかかります。 ● 同梱
● 配送
クール便：冷凍 到着後は、すぐに冷凍庫で保存して下さい。 |
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