北海道産 天日干しコマイ 森のバザールがお届けします
軽くあぶって、熱かんの相棒にいかがですか？
凍てつくような寒さのこの時期、北海道では「氷下魚漁」が始まります。
氷の下で獲れることから「氷下魚（コマイ）」と呼ばれ、別名「寒海（カンカイ）」とも呼ばれます。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、北海道ではポピュラ−な、”マヨネーズ七味醤油”に付けるとお手軽珍味のできあがりです！
お父さんの酒の肴に。子供のおやつに。
コマイはタラ科の魚で、お子様にも大人気です。小骨を取っていただいて醤油マヨでどうぞ。
ご飯やお酒のお供に最高の相性の「天日干しコマイ」は、真空パックで美味しさそのままにお届けいたします。
●こだわり素材●
・ コマイ：北海道白糠
・ 天日塩のみ
近海で獲れたばかりの新鮮なコマイを、浜から５０ｍも離れてない場所で浜干しします。
| この商品について | ご購入について |
|---|---|
|
● 商品名
コマイの干物 ● 内容量
約150g ※個体差があるため、重量が前後する場合がございます。 ● 原材料
北海道産コマイ（氷下魚）天日塩 ● 保存方法
要冷凍 （-18℃以下） 開封前：冷凍にて90日 ● 調理方法
解凍せずに、冷凍のまま焼いてお召し上がり下さい。 |
● 送料
全国一律1000円（北海道は600円） 沖縄・離島の方は別途中継料金がかかりますので、お問い合わせ下さい。 ● 同梱
● 配送
クール便：冷凍 到着後は、すぐに冷凍庫で保存して下さい。 |
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