北海道釧路産 天日干しサンマの開き(干物)
北海道産のこだわり抜いた一品 『天日干し開きサンマ』
釧路産の、脂のたっぷりのった旬のサンマを天日干し!
添加物なしの天日塩だけしか使っていない、ヘルシーで安全な、昔ながらのサンマの開きです。
焼いてる間の香ばしい匂いですらご飯のおかずになっちゃいそうです♪
外側カリっと中側フワっと焼いて召し上がれ。
天日干しをすることで旨みとコクを逃さない!
浜のすぐ横で潮風をたっぷりうけて乾燥した、天日浜干しの干物です。
海水のミネラルを含んだ風は最高の天然調味料です。
さらに天日干しでアミノ酸等の旨味成分を引き出し、ふっくらとした美味しい干物ができあがります。
サンマの干物のおいしい焼き方、食べ方
焼き方ひとつでもっとおいしくなります!
干物の場合は皮から強火でしっかり焼くと、旨みが閉じこめられ、皮はパリッと身はふっくらします。
全体に火が入る前にひっくり返して、身の方をお好みで炙って、焼き目をつけてからお召し上がりください。
お好みの薬味で、美味しく召し上がり下さい。
・大根おろし&醤油やポン酢
・きざみミョウガ&すだち醤油
・レモンを、ギュッとをしぼって

| この商品について | ご購入について |
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● 商品名
天日干し サンマの開き(干物)2枚入り ● 内容量
Lサイズ 2枚 ● 保存方法
要冷凍(-18℃以下) |
● 送料
全国一律1000円(北海道は600円) 沖縄への発送は別途送料がかかります。 ● 同梱
● 配送
クール便:冷凍 到着後は、すぐに冷凍庫で保存して下さい。 |
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